雪浪夏天推介：吃茶东屋
吃茶东屋（Kissa Azmaya）是新雪谷比罗夫游客中心(Niseko Hirafu Welcome Center) 旁 Mountain Kiosk Coffee的姐妹店，之前雪浪博客有介绍过雪季的时候非常推荐的Mountain Kiosk。在新雪谷土生土长的店主井原先生（Ihara Hiromasa) 认为不仅是冬天，夏天新雪谷的乐趣也很值得探索，2016年在倶知安町（Kutchan）创建了吃茶东屋，让大家夏天在新雪谷也能喝到让人回味的咖啡！
走进店内，就会立即发现它的设计花了不少心思，不说可能大家都不知道，吃茶东屋的室内装潢全都是井原先生和他爸爸手工造的！店内创造一个很放松，自由的空间氛围。吃茶东屋像是一个家，无论是小朋友学校下课，或是外国人来语言交换，大人们来这边休息聊天，或是自己一个人希望找个地方看看书，任何人都可以在这边放松，忘了时间的流逝，刷新心情再出发。
雪浪推荐：ほうじ茶ラテ（Houjicha Latte）
ほうじ茶是日本的一种绿茶，在日本之外可能比较少见，口味不苦也不涩，喝起来有清爽感，非常顺口，ほうじ茶再加上咖啡、牛奶制成ほうじ茶拿铁，没有黏口的奶味，更是独特。图片为热的ほうじ茶，热的或是冰的都很好喝！
雪浪推荐：草莓松饼（Strawberry Waffle）
也要和大家推荐这个夏天全新推出的草莓松饼，草莓的微酸加上一点点糖浆调和，再搭配一杯Ice Latte就是绝配。从草莓到鲜奶油、优格、松饼粉都是北海道产，将北海道的大自然也吃进嘴巴里面。右图的火腿蛋松饼也是坚持采用北海道在地食材，搭配一杯Chai Latte刚刚好！
雪浪推荐：刨冰（Shaved Ice）
迎接夏天正式来到，吃茶东屋的刨冰也推出新口味，目前有草莓、草莓牛奶、红豆抹茶跟Espresso口味。店长也有提到这次的刨冰价位其实相较往年来说比较优惠，希望各个年龄层或是一个人的旅客都可以品尝到平价美味！
而在这边服务的亲切店员们也是冬天在Mountain Kiosk Coffee服务，夏天即留在吃茶东屋为大家泡咖啡。生长在日本不同各地的她们，因为在新雪谷可以完全感受到自然的力量，最后在新雪谷的自然与热情中定居下来，也把这些热情传达给大家。其中一位东京城市女孩Yuri，更是因为从网络上看到羊蹄山的壮阔风景，决定一定要找一个在看得到羊蹄山的地方工作，好好享受新雪谷的四季。
夏天的新雪谷和冬天大不相同，大多为日本人来这边避暑，享受SUP, 泛舟, 健行等等活动。雪浪之后也会为大家介绍一下像Mountain Bike等活动！欢迎大家在夏天也可以来新雪谷体验一下这边的户外活动之余也顺道来吃茶东屋享受一个悠然的下午！
Kissa Azmaya 吃茶东屋资料
地址：北海道虻田郡倶知安町北４条东１丁目1-63
联系电话：0136-25-4339
营业时间：夏季5月中至11月初 09:30至下午18:00，每周二，三公休
