雪浪夏天推介:喫茶東屋

喫茶東屋(Kissa Azmaya)是二世古比羅夫遊客中心(Niseko Hirafu Welcome Center) 旁 Mountain Kiosk Coffee的姐妹店,之前雪浪部落格有介紹過雪季的時候非常推薦的Mountain Kiosk在二世古土生土長的店主井原先生(Ihara Hiromasa) 認為不僅是冬天,夏天二世古的樂趣也很值得探索,2016年在倶知安町(Kutchan)創建了喫茶東屋,讓大家夏天在二世古也能喝到讓人回味的咖啡!

走進店內,就會立即發現它的設計花了不少心思,不說可能大家都不知道,喫茶東屋的室內裝潢全都是井原先生和他爸爸手工造的!店內創造一個很放鬆,自由的空間氛圍。喫茶東屋像是一個家,無論是小朋友學校下課,或是外國人來語言交換,大人們來這邊休息聊天,或是自己一個人希望找個地方看看書,任何人都可以在這邊放鬆,忘了時間的流逝,重新整理心情再出發。


雪浪推薦:ほうじ茶ラテ(Houjicha Latte)

ほうじ茶是日本的一種綠茶,在日本之外可能比較少見,口味不苦也不澀,喝起來有清爽感,非常順口,ほうじ茶再加上咖啡、牛奶製成ほうじ茶拿鐵,沒有黏口的奶味,更是獨特。圖片為熱的ほうじ茶,熱的或是冰的都很好喝!


雪浪推薦:草莓鬆餅(Strawberry Waffle)

也要和大家推薦這個夏天全新推出的草莓鬆餅,草莓的微酸加上一點點糖漿調和,再搭配一杯Ice Latte就是絕配。從草莓到鮮奶油、優格、鬆餅粉都是北海道產,將北海道的大自然也吃進嘴巴裡面。右圖的火腿蛋鬆餅也是堅持採用北海道在地食材,搭配一杯Chai Latte剛剛好!


雪浪推薦:刨冰(Shaved Ice)

迎接夏天正式來到,喫茶東屋的刨冰也推出新口味,目前有草莓、草莓牛奶、紅豆抹茶跟Espresso口味。店長也有提到這次的刨冰價位其實相較往年來說比較優惠,希望各個年齡層或是一個人的旅客都可以品嚐到平價美味!


而在這邊服務的親切店員們也是冬天在Mountain Kiosk Coffee服務,夏天即留在喫茶東屋為大家泡咖啡。生長在日本不同各地的她們,因為在二世古可以完全感受到自然的力量,最後在二世古的自然與熱情中定居下來,也把這些熱情傳達給大家。其中一位東京城市女孩Yuri,更是因為從網路上看到羊蹄山的壯闊風景,決定一定要找一個在看得到羊蹄山的地方工作,好好享受二世古的四季。

夏天的二世古和冬天大不相同,大多為日本人來這邊避暑,享受SUP, 泛舟, 健行等等活動。雪浪之後也會為大家介紹一下像Mountain Bike等活動!歡迎大家在夏天也可以來二世古體驗一下這邊的戶外活動之餘也順道來喫茶東屋享受一個悠然的下午!

Kissa Azmaya 喫茶東屋資料

地址:北海道虻田郡倶知安町北4条東1丁目1-63

聯絡電話:0136-25-4339

營業時間:夏季5月中至11月初 09:30至下午18:00,每週二,三公休

官網:https://www.azmaya.co/

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